К мучным блюдам можно отнести хлеб, лепёшки разных видов, пирожки и кондитерские изделия. Мучные изделия в виде лапши сопровождаются овощным копонентом, прянностями и приправами. А также пельмени различных видов, паровые пельмени «бозы» известные среди широкого населения как «манту».